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          本季新品開發脫水山藥

          發布日期:2018-05-15
          作者:脫水蔬菜
          點擊:

          本季新品開發:脫水山藥


          薯蕷即山藥, 大致等于淮山藥,大于懷山藥。塊莖長圓形,垂直生長,長可達1m,新鮮時斷面白色,富粘性,干后白色粉質。莖通常帶紫紅色,右旋,無毛。分布于安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地。朝鮮、日本也有分布。塊莖為常用中藥"淮山藥",有強壯、祛痰的功效,又能食用,塊莖常作蔬菜食用。塊莖(山藥)及珠芽(零余子)可供藥用,能健脾。

           

              山藥具有健脾胃、補肺腎、補中益氣、益心安神等作用,在古代醫學巨著《本草綱目》中對山藥有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”的記載。經過研究發現,山藥對人體起到的治療保健功效絕對是藥材無法替代的,所以在民間更有食物藥的美稱。如此顯著的的療效是頂能開發山藥產品的原因之一,而另一點原因就是由于新鮮山藥的儲存期較短。因為山藥中含有多量的粘液和淀粉,如果受潮就容易變軟發粘,兩個星期左右就會發霉,而要想長久的儲存山藥,步驟非常繁瑣?;谶@些原因,我們對山藥做了全新的脫水加工,產品色澤瑩白,質地細膩。為了加大產品的多元化,還將脫水山藥打磨成脫水山藥粉,適用范圍更加廣泛。

           

              這次推出的脫水山藥最大程度的保留了山藥原本的營養成分,具有和新鮮山藥同等的功效,同樣的口感,而且食用方便,保質期長,能讓您在一年四季中都可以吃到健康又美味的山藥,獲得了眾多客戶的一致好評。

           

          為了滿足我們不同客戶的需求,在今后的發展中,王橫食品會在保證現有產品品質的基礎上,繼續加大新產品的開發,將更多的綠色、健康、美味、方便的脫水蔬菜帶給我們的新老客戶。



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